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曾几何时，“光盘行动”风云而起，走进餐厅、走进食堂，墙面上往往有醒目的图片，洁白的盘子上仅有一双筷子，上面颗粒不剩，每每见此，我都会会心一笑，想起小时候的场景……

上世纪的中国，物资没有现今这么充裕，商品流通也没有现在这么发达，每天餐桌上的唠嗑是必不可少的，因为小孩的顽皮和好动，每餐吃饭，饭碗内残羹剩饭是必不可少的，这时大人就会很严肃地说“ÍÍ，把碗内的饭吃干净。”爷爷、奶奶、父亲往往会一说而过，至多拉扯一下就不会以太坚持或说句“人是铁饭是钢”之类的话就不了了之，而母亲看到了则不同，一定要抓住我，把我摁在凳子上，然后拿着饭碗逼我把碗里的饭菜吃精光，淘气的我这时候则有千万种理由喷薄而出，而最终总执拗不过母亲，乖乖就服，把饭碗舔得跟小猫吃过一样，母亲则会满意地拿回饭碗并补上一句“听老人家讲，以前人饭粒掉在厕板上都要捡起来吃呢……”

时光荏苒，不再年青的我已经将母亲的要求养成了习惯，在外不论是自助还是点餐，都会按需取用，尽量不浪费不暴殄天物。走进新时代，党和政府提倡建设节约型社会，国际社会倡导节能减排，我忽然之间看见了母亲的伟大、中国古代圣贤的智慧……

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。